Productores y transportistas deberán extremar cuidados para evitar contaminación de granos
El Departamento de Granos de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitió un comunicado en el que exhorta a productores, transportistas, acopiadores y terminales portuarias a reforzar las medidas de higiene y control durante la cosecha de soja, con el objetivo de evitar la contaminación de la mercadería con granos o fragmentos de granos coloreados (curados).
Por Redacción Primera Hora••1 min de lectura
La DGSA recordó que la inocuidad de los granos es responsabilidad compartida de todos los actores de la cadena productiva. En ese sentido, se establecieron pautas específicas:
Productores: deben limpiar los elementos de trabajo para impedir que restos de actividades anteriores contaminen la nueva cosecha.
Transportistas: tienen la obligación de higienizar sus equipos antes de cada carga, especialmente si previamente transportaron semillas tratadas.
Acopios y productores: no deben iniciar la carga de camiones sin verificar previamente la limpieza de los mismos.
Puntos de recibo y controladores de granos: están obligados a denunciar ante el MGAP cualquier carga contaminada, lo que dará lugar a la intervención inmediata conforme a la normativa vigente (Resoluciones DGSA MGAP N° 36/01 y N° 52/018).
El comunicado enfatiza que la detección y denuncia de irregularidades es fundamental para preservar la calidad de la producción nacional y garantizar la seguridad de los mercados de exportación.
Las denuncias pueden realizarse directamente al Departamento de Granos a través de los siguientes contactos:
092355554 – Téc. Agr. Damián Ayrala (Zona Oeste y Centro)
092355551 – Ing. Agr. Carolina Köster (Zona Oeste y Centro)
092355550 – Perito Jorge Avellaneda (Zona Norte)
092294339 – Ing. Agr. César Durán (Zona Sur)
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